INFOMASUK.COM - JAKARTA, 14/08/2026

"Upah Ngupas Rp700 Ribu/kg Lebih Mahal dari Harga Bawang"  

Pidato Presiden Prabowo Diprotes Netizen: "Itu Salah Hitung?"

Pernyataan Presiden Prabowo Subianto saat Sidang Tahunan MPR 2026 soal "buruh kupas bawang upahnya Rp700 ribu per kilogram" memicu perdebatan panas di media sosial.

Banyak netizen menganggap angka itu "tidak masuk akal" karena jauh lebih mahal dari harga jual bawang di pasar.

1. Kronologi : Apa yang Sebenarnya Dikatakan Prabowo

Dalam pidatonya, Prabowo memperkenalkan Ibu Susana dari Kabupaten Bogor. 

"Ia bekerja sebagai buruh harian mengupas bawang dengan upah tujuh ratus ribu rupiah per kilogram," ujar Prabowo.

Tujuan Prabowo: menyoroti ketimpangan di rantai pasok dan beratnya kerja buruh informal. Namun potongan video 15 detik itu viral tanpa konteks lengkap.

2. Serangan Netizen : "Harga Bawang Cuma 40 Ribu, Masa Upah 700 Ribu?"

Sejak Jumat pagi, tagar #UpahNgupasBawang trending. Komentar yang muncul:

- "Gila, bawang 1 kg 40rb. Upah ngupasnya 700rb. Yang bener aja pak"

- "Ini Presiden salah data atau gimana sih? Rugi dong yang jual"

- "700rb itu mungkin per karung 50kg kali, bukan per kg"

- "Ada lowker ngupas bawang gak??"

Inti protes netizen: Bagaimana mungkin biaya tenaga kerja lebih mahal 17x lipat dari harga barangnya?

3. Penjelasan Ahli: Memang Bisa, Ini Skemanya Borongan

Tim infomasuk.com konfirmasi ke pakar ekonomi pertanian dan pengusaha bawang kupas.

Fakta di lapangan:

1. Sistem Borongan, Bukan Harian

   Rp700.000 itu dibayar per 1 kg bawang sudah kupas bersih, 1 kg bawang mentah setelah dikupas susut jadi ±700 gram. 

2. Waktu & Tenaga Ekstrem 

   1 orang butuh 3-4 jam untuk mengupas 1 kg bawang merah manual. Mata perih, tangan lecet kena getah.

3. Harga Jual Bawang Kupas ≠ Harga Bawang Mentah 

   Bawang merah mentah: Rp38.000 - Rp45.000/kg  

   Bawang merah kupas siap pakai untuk restoran/industri: Rp90.000 - Rp120.000/kg  

   Jadi pengusaha masih untung meski bayar upah Rp700.000, karena 1 kg kupas dijual lebih mahal dan dipakai untuk porsi besar.

"Ini bukan salah hitung. Ini realita kerja padat karya yang selama ini tidak terlihat," kata Dr. Rina, pengamat rantai pasok pangan.

4. Istana dan Kementan Belum Beri Klarifikasi Resmi

Hingga berita ini diturunkan, belum ada rilis resmi dari Istana atau Kementan terkait angka Rp700.000/kg tersebut.

Yang jelas, setelah menyebut Ibu Susana, Prabowo langsung menekankan 3 hal: 

- Tegakkan HPP Gabah Rp6.500/kg

- Tindak mafia pangan

- Perkuat perlindungan buruh tani + mekanisasi

"Pengusaha boleh untung, tapi tidak boleh seenaknya. Semua harus menang," tegas Prabowo.

Kontroversi ini muncul karena 2 hal bertabrakan:  

Harga bawang mentah Rp40 ribu vs Upah kerja manual Rp700 ribu

Bukan berarti Presiden salah. Tapi ini menunjukkan betapa timpangnya nilai kerja manusia dibanding harga komoditas. Dan itu yang ingin disorot Prabowo.